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INGREDIENTES:
- 10 claras batidas em neve;
- 200 g de açúcar;
- 100 g de manteiga derretida;
- 200 g de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- Raspas de um limão.
PREPARO:
Bater o açúcar com a manteiga até formar um creme branco.
Depois acrescente as raspas do limão, a farinha de trigo, as claras em neve e o fermento em pó.
Bater tudo suavemente e colocar numa forma untada.
Levar ao forno por 30 minutos.
É fácil de fazer e fica uma delícia!!!
Esse é o meu bolo preferido!!!
